Mêlée de framboises

 

 

Pour 5 desserts, il vous faut :

un sachet de préparation entremet framboise

1 sachet de framboises surgelées
1/2 litre de lait demi écrémé
Optionnel : des tuiles au citron SuperU

 .

 Commencez par disposer une dizaine de framboises encore surgelées au fond de chaque coupelle.
.
Préparez votre entremet selon la méthode indiquée sur la boite (en général deux possibilités : casserole ou micro-ondes).
.
Versez la préparation dans chaque coupelle, les framboises  se mélangent à l'entremet, elles peuvent même "flotter" un peu. .
;.
Laissez refroidir à température ambiante puis mettez quelques heures au réfrigérateur pour que la préparation ne soit pas liquide au moment de servir.

 .

Vous pouvez servir vos coupelles comme ça, où les démouler pour, pourquoi pas, les accompagner de biscuits genre tuiles au citron.

.

~°~°~°~°

.

Astuce : cliquez sur les photos pour les afficher en grand. Je vous déconseille de faire la recette avec du lait écrémé, ça serait trop liquide et impossible à démouler.

.

~°~°~°~°

.

Pour réagir à cette note, laisser un commentaire ou poser une question, merci de cliquer sur ce lien.

ILS FLOTTANTES

RECETTE POUR 4 PORTIONS GENEREUSES :

Il vous faut :
- 4 blancs d'oeuf
- 40g de sucre
- 1 pincée de sel
- 250ml de crème anglaise Bridélice en brique (rayon frais)

 

 

Montez les blancs d'oeuf et la pincée de sel en neige (à la main ou au robot). Ajouter le sucre en continuant de battre.
Avec une grande cuillère, faites des petits tas d'oeufs à la neige que vous posez sur une assiette et enfournez environ 30 secondes au micro-ondes (arrêtez la cuisson 3 ou 4 secondes après que les "tas" aient commencé à gonfler).
Déposer délicatement vos oeufs à la neige ainsi cuits sur un lit de crème anglaise. Régalez-vous !

 

PS : il est possible d'ajouter un peu de caramel ou de chocolat liquide sur le tout, n'oubliez pas de compter les calories de vos gourmandises...

Pour réagir à cette note, laisser un commentaire ou poser une question, merci de cliquer sur ce lien.

100% FRAMBOISE

 

 Pour 1 personne :

- 1 boule de glace framboise,
- 3 flûtes aux framboises Paille d'Or,
- des framboises fraîches.

Régalez-vous !

Pour réagir à cette note, laisser un commentaire ou poser une question, merci de cliquer sur ce lien.