Le match : Coca-Cola "Classique" contre Coca-Cola Zéro

 

 

COCA-COLA
1 portion = 250 ml	Kcal	Protéines	Glucides	Lipides
Infos pour 100 ml	42	0 g	10,5 g	0 g
Infos pour 1 portion	105	0 g	27 g	0 g

vs

 

COCA-COLA ZERO
1 portion = 250 ml	Kcal	Protéines	Glucides	Lipides
Infos pour 100 ml	0,3	0 g	0 g	0 g
Infos pour 1 portion	0,75	0 g	0 g	0 g

 

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Hachis parmentier ... idéal pour recevoir !

Pour 6 personnes :

Faites cuire 1,2 kg de pommes de terre épluchées (de préférence des pommes de terres à purée).
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Dans un saladier, mélangez 350 grammes de boeuf haché à 5% avec un oeuf et environ un tiers de tube de concentré de tomates  et un demi-oignon haché. N'oubliez pas d'assaisonner selon votre goût : sel, poivre, persil...

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Réduisez les pommes de terre en purée à l'aide d'une fourchette ou autre. N’oubliez pas de les saler. Homogénéisez la purée à l'aide d'un peu d'eau de cuisson ou de lait écrémé (comptez les calories du lait dans ce cas-là).
Ajoutez 4 cuillères à café de beurre.

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Dans un grand plat à four, couvrez d'abord le fond de purée, puis insérez le mélange boeuf / concentré de tomates / oignon / oeuf. Mettez une nouvelle couche de purée (ce qu'il reste). Recouvrez le tout de 80 grammes de gruyère râpé pour le croustillant.

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Enfournez le tout 30 bonnes minutes à 220°.

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FLAN DE COURGETTE

En entrée, pour 4 personnes :

- 3 ou 4 petites courgettes
- 4 oignons nouveaux
- 4 oeufs
- sel, poivre, tabasco
- 3cc de concentré de tomate
- 1/2 cc de beurre
- 2 cc d'huile

Couper les courgettes (en petits dés) et les oignons nouveaux et faites les revenir à la poële dans l'huile. Battez les oeufs et incorporez-y vos légumes. Salez, poivrez et mettez à cuire 20 minutes au four dans un plat type plat à cake préalablement beurré.

Délayez le concentré de tomates dans un peu d'eau et ajoutez-y quelques gouttes de tabasco.

Découpez en tranches et servez recouvert d'un peu de sauce.

Merci à schumi83 pour la recette, qui elle incorpore en plus de la menthe fraîche ciselée.

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