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04/12/2010

Mêlée de framboises

EntFramb (2).JPGEntFramb.JPG
 
 
Pour 5 desserts, il vous faut :
un sachet de préparation entremet framboise
1 sachet de framboises surgelées
1/2 litre de lait demi écrémé
Optionnel : des tuiles au citron SuperU
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 Commencez par disposer une dizaine de framboises encore surgelées au fond de chaque coupelle.
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Préparez votre entremet selon la méthode indiquée sur la boite (en général deux possibilités : casserole ou micro-ondes).
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Versez la préparation dans chaque coupelle, les framboises  se mélangent à l'entremet, elles peuvent même "flotter" un peu. .
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Laissez refroidir à température ambiante puis mettez quelques heures au réfrigérateur pour que la préparation ne soit pas liquide au moment de servir.

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Vous pouvez servir vos coupelles comme ça, où les démouler pour, pourquoi pas, les accompagner de biscuits genre tuiles au citron.
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Astuce : cliquez sur les photos pour les afficher en grand. Je vous déconseille de faire la recette avec du lait écrémé, ça serait trop liquide et impossible à démouler.
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