Pour bien commencer ce ... VENDREDI 3 JUILLET 2009

Aux grands maux les grands remèdes.

Photo : un des temples de Tikal (Guatemala).

15 idées d'entrées légères

Vous vous demandez encore ce que vous allez pouvoir manger ... voici 15 idées de 36 à 200 kcal pour débuter votre repas en maîtrisant vos apports nutritionnels :

Au menu...	Kcal / ingrédient	Kcal totales
Concombres à la "crème" : 150g de concombres 30g de fromage blanc 0% Ciboulette Zeste de citron, sel, poivre	20 14 0 2	36
Melon : 1/4 melon (env. 130g)	40	40
Pamplemousse : 1/2 pamplemousse (env. 130g)	52	52
Rondelles de tomates : 150g de tomates 1 CS de vinaigrette allégée (env. 15g)	30 36	66
Avocat : 1/2 avocat (env. 100g)	69	69
Oeuf à la coque : 1 oeuf	77	77
Crèpe surgelée : 1 crèpe jambon fromage	80	80
Carottes rapées : 150g de carottes rapées natures 1 CS de vinaigrette allégée (env. 15g)	45 36	81
Cubes de betteraves : 120g de betteraves rouges 1 CS de vinaigrette allégée (env. 15g)	48 36	84
Soupe de légumes : 280 ml de soupe de légumes verts	84	84
Soupe de poisson : 250 ml de soupe de poisson	88	88
Surimi : 3 bâtonnets de surimi 10g de mayonnaise allégée	55 38	93
Radis : 100g de radis 30g de pain 10g de beurre allégé 40%	20 88 41	149
1/8 de quiche lorraine (la recette ICI) : 20g de pâte feuilletée 20g de dés de jambon 3 cl de crème légère 4% 1/2 oeuf	76 22 25 38	161
1/2 aubergine farcie (la recette ICI) : 1/2 aubergine (env. 150g) 1/2 jaune d'oeuf 1/4 oignon (env. 25g) 60g de steak haché 5% 8g de gruyère rapé	44 30 12 83 31	200

Les calories données sont des valeurs moyennes, données à titre indicatif, les informations nutritionnelles variant selon la marque utilisée. Méfiez-vous également du poids de vos portions.

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Et vous, vous mangez quoi en entrée ? Laissez-moi vos idées d'entrées en commentaire (ne vous embêtez pas pour les calories, je les compterai) de cette note et je les intégrerai au tableau (si elles font moins de 200 kcal la portion).

Document créé par Flo http://floresita.m6blog.fr merci de me contacter avant toute reproduction totale ou partielle

Pour bien commencer ce ... JEUDI 2 JUILLET 2009

Si on bâtissait la maison du bonheur, la plus grande pièce en serait la salle d'attente.

Citation de Jules Renard.
Photo prise dans les îles Grecques