Fruits en surprise !

Beurrez très légèrement le fond d'un plat à four :
Posez dessus une feuille de brick par personne et en remonter les bords en préparation de le forme de bourse.
Disposez au centre divers fruits : d'abord 1/3 de banane par personne (non juteuse, la banane va éviter que le fond de la feuille de brick ne se déchire), puis pèle-mèle les fruits qui vous font envie. Sur la photo, mes délices de fruits contenaient : pomme (bien enlever la peau), fraises, kiwi, et poire.
Sucrez légèrement si vous avez choisi des fruits acide.
Refermez en forme de bourse à l'aide de 2 pics à saucisses.
Enfourmez et surveillez bien : c'est prêt dès que c'est doré !
Très consistant, ce dessert régalera petits et grands et une fois de plus vous serez une chef !

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Résultats du sondage n°9 sur les fruits

Vous avez été 247 personnes à participer au sondage "Quels sont vos fuits préférés ?". Voici les résultats :

On s'en serait peut-être douté ... le fruit favori, ce sont les fraises !!! Suivent de près melon, cerises, framboises et nectarines. De quoi vous régaler en faisant le plein de vitamines ! C'est l'occasion de tester de nouvelles recettes fruitées, comme par exemple ... 100% framboises, gâteau pommes poires ou encore fruits en surprise.

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