01/05/2007
USA : Hamburger
Cuisez un steak haché à 5% de matière grasse.
Faites chauffer au four un pain à hamburger.
Recouvrez la tranche inférieure du pain d'1 cuillère à café de ketchup.
Installer votre steak. Ajoutez une tranchette de fromage à hamburger (ou croque monsieur, vendues en pack de 10 dans le commerce) et une tranche de bacon.
Recouvrez le tout de deux rondelles de tomates et éventuellement d'un cornichon coupé en deux.
Ajoutez à cela 1 feuille de salade.
Etalez ½ cuillère à café de sauce béarnaise (ou autre) sur la tranche supérieure de votre pain.
Piquez un cure dent au centre de votre pyramide pour la tenir assemblée et enfournez là à four bien chaud 1 à 2 minutes.
Voici un délicieux hamburger maison ! Bien moins calorique qu’un Big Mac !
MEXIQUE : Fajitas
Pour 2 personnes, il vous faut :
- 1 grosse escalope de dinde
- 2 tomates
- 1 poivron
- 1/2 oignon
- 4 tortillas (celles de chez Carrefour)
- Sel, paprika, tabasco
Coupez les tomates, le poivron, et le demi-oignon en petits morceaux. Faites mijoter le tout dans une poele avec un couvercle. Ajoutez quelques gouttes de Tabasco et remuez régulièrement.
Coupez l'escalope de dinde en petits morceaux. Assaisonnez de sel et paprika.
Ajoutez-la à vos légumes, et laissez cuire encore quelques minutes.
Préparez-vous deux fajitas chacun et savourez !!!
PS : sur la photo vous voyez des chips de maïs, elles ne sont pas incluses dans la recette : n'oubliez pas de compter leurs calories.
28/04/2007
Colin pané, haricots verts et pomme de terre
Au dîner ce soir : colin pané (Leader Price : la pièce de 100 grammes) arrosé d'un zeste de citron + 1 pomme de terre moyenne (ou deux petites) et des haricots verts accompagnés d'une demie cuillère à café de beurre.
Ce délicieux plat a été prêt en 5 minutes et je me suis régalée !
Quand équilibre rime avec simplicité et rapidité ... Flo est au rendez-vous !
22:20 Publié dans Recettes de Flo | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : les wwettes, santé, régime, colin, haricots, pané, pomme, terre, poids, mincir, recette