Y'en a marre, cette fois je me lance !

Marre des kilos en trop,
Marre du regard des autres,
Marre de ne plus rentrer dans mes pantalons,
Marre de voir l'aiguille sur la balance sans cesse monter,
Marre de racheter des fringues chaque fois une taille au-dessus,
Marre d'être essouflée en montant les escaliers,
Marre qu'on me demande quand je vais accoucher alors que je ne suis même pas enceinte,
Marre de me regarder dans le miroir et de ne voir qu'un tas de graisse,
Marre qu'on me dise "qu'est-ce que t'as grossi !", même si c'est vrai.
Marre de ne pas oser me mettre en maillot, ni même en jupe,
Marre de ces régimes miracles où l'on reprend plus de poids que l'on a perdu,
Marre, vraiment.

Alors c'est décidé, je me prends en main, j'arrête de me mentir à moi-même ... oui je suis grosse, et non ce n'est pas une fatalité. Je peux le faire, pour leur prouver à tous, pour me prouver à moi-même. Je veux me trouver belle quand je me regarde dans le miroir le matin, et je le serai.

Je sais que la route sera longue, semée d'embûches, que je ne serai pas toujours soutenue, parfois même critiquée, mais je m'en fous : pour une fois je vais m'occuper un peu de moi ! Gramme après gramme, je vais les perdre ces fichus kilos !

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Lire la suite : je calcule mon poids idéal

SAINT-JACQUES AUX POIREAUX

Pour 2 personnes :

- 300g de noix de Saint-Jacques (j'en ai trouvé surgelées à moins de 4€ le sachet chez Auchan),
- 350g de blancs de poireaux,
- 5 à 10 cl de crème fraîche 15%,
- 2cc d'huile d'olive,
- 2cc de beurre allégé 40%,
- Ciboulette (optionnel).

Coupez les poireaux dans le sens de la longueur puis coupez les en rondelles ; et mettez les à cuire dans l'eau bouillante salée. Au bout de 6 à 7 minutes, égouttez-les et faites les revenir 2 minutes dans une poële avec le beurre. Puis ajoutez la crème fraîche, assaisonnez (sel, poivre) et laissez mijoter une dizaine de minutes.

Faites revenir vos Saint-Jacques dans l'huile d'olive à feu vif une minute de chaque côté.

Décorez avec un peu de ciboulette et servez chaud.

Pour bien commencer ce ... LUNDI 15 JUIN 2009

"Plus je grossis, plus je m'aigris, plus je m'aigris, plus j'ai le coeur gros. Le désespoir rend difforme." 

Citation de Claude Frisoni.

La photo a été prise au Guatemala.