Apprendre à lire les étiquettes

Si jusqu'ici vous avez suivi mes conseils, alors vous n'êtes pas loin d'arpenter le supermarché avec votre charriot à la recherche des aliments de votre première semaine de régime ! Mais les aliments se valent-ils tous ? Non, ce serait trop facile ! Selon les marques et les versions (ex : classique, allégée, saveur, pur beurre etc.), un même aliment n'aura pas le même apport calorique !

Voici quelques conseils pour vous y retrouver. Alors, dans l'ordre :
1> trouver l'aliment qu'il vous faut / qui vous plaît
2> retourner la boîte à la recherche des informations nutritionnelles
3> attrapper un ou deux produits similaires
4> comparer d'abord la valeur énergétique (kcal) aux 100 grammes puis la teneur en graisses (lipides) aux 100 grammes
5> choisir, parmi les aliments les moins caloriques et gras, celui qui correspond le mieux à votre budget / votre envie

Et pour vous aider à vous rendre compte des écarts significatifs qu'il peut y avoir entre des aliments à priori quasiment similaires, j'ai réalisé quelques comparaisons (cliquer sur l'aliment pour voir les différences nutritionnelles) :
Herta Tarte en Or contre Croustipate Pâte Feuilletée Légère
Danette Chocolat contre Taillefine Crème Chocolat
Coca-Cola "Classique" contre Coca-Cola Zéro

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La match : Herta Tarte en Or contre Croustipate Pâte Feuilletée Légère

 

HERTA PATE FEUILLETEE « Tarte en Or »
1 pâte = 230 g	Kcal	Protéines	Glucides	Lipides
Infos pour 100 g	402	6 g	36 g	26 g
Infos pour 1 pâte	924,6	13,8 g	82,8 g	59,8 g

vs

 

CROUSTIPATE « Ma Pâte Légère Feuiletée »
1 pâte = 230 g	Kcal	Protéines	Glucides	Lipides
Infos pour 100 g	323,1	5,7 g	39,3 g	15,9 g
Infos pour 1 pâte	743	13 g	90,4 g	36,5 g

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Le match : Danette chocolat contre Taillefine crème chocolat

   

 

 

DANETTE CHOCOLAT
1 portion = 125 g	Kcal	Protéines	Glucides	Lipides
Infos pour 100 g	135,4	3,9 g	22,3 g	3,4 g
Infos pour 1 portion	169	4,9 g	27,9 g	4,2 g

 

vs

 

TAILLEFINE CHOCOLAT
1 portion = 125 g	Kcal	Protéines	Glucides	Lipides
Infos pour 100 g	84	4,1 g	14,8 g	0,9 g
Infos pour 1 portion	105	5,1 g	18,5 g	1,1 g

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