Menus du lundi

Petit déjeuner :
3 biscottes
1 mousse au fromage blanc Taillefine (servez-vous en en remplacement de la confiture sur les biscottes)
1 café avec une sucrette
2 clémentines

 

Déjeuner (sur le pouce) :
Sandwich maison avec 100g de pain, une tranche de jambon découenné dégraissé, un oeuf dur, des rondelles de tomate, de la salade, des cornichons et 2cc de beurre ou 4cc de beurre allégé 40%.
1 pomme

 

Goûter :
1 thé
1 craquinette à la framboise

 

Dîner :
Salade composée :
- 100 grammes de thon au naturel
- 100 grammes de riz
- Haricots verts, champignons, poivrons, tomates (ou autres légumes selon votre goût).
1 yaourt 0%  

Equilibre de cette journée :

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Menus du mercredi

Petit déjeuner :
150 ml de jus multivitaminé "light" Leader Price
1 banane 
1 tranche de pain de mie avec 1cc de beurre allégé 40%

 

Déjeuner :
Une crèpe surgelée jambon / fromage
Papillottes de courgettes farcies*
Un yaourt aux fruits 0%

*Recette des papillottes de courgettes farcies :
- Ingrédients : 2 courgettes, 2cc de moutarde, 100g de jambon maigre coupé en cubes, 20g de gruyère rapé.
- Recette : préchauffer le four à 240° (th 8). Cuire à la vapeur 2 courgettes pendant 10 minutes, puis les couper en deux dans le sens de la longueur et les évider d'un peu de chair. Badigeonner chaque moitié de moutarde. Répartir le jambon en cubes et le gruyère rapé dans chaque moitié. Saler, poivrer, refermer les courgettes avec leur moitié. Enfourner 10 minutes.

 

Goûter :
1 verre de lait écrémé avec 2cc de sirop de fraise
1 galette de riz avec 1cc de compote

 

Dîner :
Melon
Flan poireau-bacon - cliquez ici pour la recette
100g d'entremet fraise ou framboise préparé avec du lait écrémé

 

Soirée :
1 tisane
2 carrés de chocolat

 

 

Equilibre de cette journée :

(un peu faible en féculents et matières grasses)

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Menus du vendredi

Petit déjeuner :
180 ml de lait écrémé
15g de Miel Pops
1 poire

 

Déjeuner :
Tomates avec 2cc de vinaigrette allégée
Steak haché de jambon à la bolognaise (Fleury Michon)
2cc de beurre allégé 40%
Une boîte moyenne de petits pois carottes
25g de pain avec 30g de fromage de chèvre allégé

 

Goûter :
1 barre de céréales aux fruits rouges Stylesse (Carrefour)
2 clémentines

 

Dîner :
200 ml de soupe au potiron marque Repère (Leclerc)
Omelette aux épinards :
- 2 oeufs + 1 blanc
- Epinards
Un yaourt aux fruits 0%

 

 

Equilibre de cette journée :

(un peu faible en matières grasses et féculents)

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