18/01/2006
Départ en vacances...
Ce matin la balance indiquait 69,5 kg. Ce soir départ direction la capitale. J'espère que ces 4 journées de folie qui s'annoncent ne bousilleront pas mes deux semaines et demies d'efforts. Promis je ferai attention ... mais j'ai quand même un epu d'appréhension.
Enfin bon c'est les vacances !!!
14:08 | Lien permanent | Commentaires (0)
Coup de gueule !!!
Mais qu'est-ce donc que toutes ces pubs pour "Riches Monts La Raclette" qui viennent polluer nos blogs pleins de motivation ??? C'est de la provoc' ou quoi ?!?
01:18 | Lien permanent | Commentaires (0)
16/01/2006
Savoureux poulet au riz et petits légumes
Recette pour 2 personnes :
Coupez de fines lamelles d'oignon, de poivron vert, de poivron jaune, de poivron rouge et de tomates (ou coupez les en dés).
Mettez le tout à mijoter à feu doux dans une poële.
Découpez un gros blanc de poulet en petits morceaux. Salez-le. Poivrez et assaisonnez de paprika ou autre selon vos souhaits.
Mettez le à mijoter dans la poële.
Recouvrez le tout d'un couvercle - à feu très doux.
En parallèle, mettez l'équivalent d'un demi-verre de riz (ou 2/3 de verre) à cuire dans de l'eau salée.
Touillez régulièrement le poulet et les légumes.
Lorsque la cuisson est terminée, égouttez le riz, vous devriez en avoir 200 grammes.
Mélangez-le à la préparation et faites cuire encore 2 minutes.
Servez, et régalez vous !
C'est une recette facile, économique, équilibrée (légumes, viande, féculents), peu calorique, qui cale bien et surtout ... savoureuse !